Луїс Альберто Ромеро Алькончель народився 28 вересня 1992 року в містечку Сан Хосе дель Валле, поблизу Кадіса на південно-західному узбережжі Іспанії.

У 12-річному віці, хлопчина був помічений скаутами Севільї, згодом він опинився в академії клубу. Там Луїс Альберто навчався 5 років, у 2009 перебрався в другу команду Севілью Б.

Альберто є універсальним футболістом. Він може грати як на вістрі атаки так і допомагати форвардам з глибини. Луїс прекрасно грає обома ногами, дуже комфортно почувається на футбольному полі, вражаюче контролює м'яч і бачить поле.

Коли йому виповнилося 18, тренер Севільї Грегоріо Мансано викликав Альберто в першу команду, за яку юний іспанець дебютував в квітні 2011 року, матчем проти Хетафе. В тому поєдинку Альберто замінив Родрі, а Севілья поступилася 1:0. Після того, Луїс Альберто зіграв лише 6 матчів за першу команду андалусців.

Більше ігрового часу Альберто отримував в Севільї Б, де в період з 2009 по 2012 роки він зіграв 77 матчів і забив 25 голів. Чудове ім'я Луїс зробив собі в Барселоні Б.

За другу команду Барси Альберто грав в сезоні 2012-2013 на правах оренди. Він був одним з найвищих гравців у команді, проте це не завадило йому продемонструвати прекрасну техніку і результативність. За 38 матчів в Барселоні Б Луїс Альберто забив 11 голів і виконав 17 гольових передач.

Іспанець неодноразово представляв збірну в різних вікових категоріях. Луїс виступав за команди U18 і U19. В лютому 2013 року він дебютував за збірну Іспанії U21.

22 червня, після довготривалих переговорів Луїс Альберто офіційно приєднався до Ліверпуля, ставши другим підписанням Роджерса в літнє трансферне вікно 2013.